Disse cookies er virkelig indbegrebet af ægte chokoladecookies. Opskriften er udviklet af Christian Tøstesen som deltog i den store bagedyst på DR1 i 2012. Jeg elsker mad- og kageprogrammer. Kan stene det i flere timer, og jeg får altid lyst til at nørde i køkkenet, når jeg ser disse programmer. Jeg er næppe den eneste chokoladeelsker. Det ville være lettere at være chokoladehader, men set fra min optik, er chokolade jo en gave sendt fra himlen ♥ Chokolade cookies, 20 stk.: ∙ 200 g. hvedemel ∙ 50 g. kakao ∙ 1 tsk. salt ∙ 200 g. god, mørk chokolade til smeltning ∙ 100 g. god, mørk chokolade, groft hakket ∙ 300 g. rørsukker ∙ 175 g. blødt smør ∙ 3 æg ∙ 1 tsk. vaniljesukker ∙ 1 tsk. natron ∙ Evt. hvid chokolade til pynt Forvarm ovnen på 170°C. Smelt 200 g. af det mørke chokolade over et vandbad. Pisk rørsukker og det bløde smør i … Læs mere
↧